СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АУТЕНТИЧНОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА ХАРЧО: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАШКАЛИВАЕТ ПО ВКУСУ!

📌 Сохраните этот рецепт, чтобы порадовать семью настоящим грузинским угощением! ❤️ Сегодня расскажу, как быстро и легко приготовить знаменитый суп Харчо, который удивит всех своим насыщенным вкусом!
📝 Вам понадобятся:
- 2.5 л воды 💧
- 1 кг говядины 🥩
- 2 луковицы 🧅
- 4 помидора 🍅
- 1 морковь 🥕
- 3 ст.л. круглого риса 🍚
- 70 г сливочного масла 🧈
- Соль по вкусу 🧂
- Хмели-Сунели и черный перец 🌶️
- Острый перец по желанию 🔥
- Зелень по вкусу 🌿
👩‍🍳 Приготовление:
1. В кастрюлю помещаем говядину, заливаем холодной водой и ставим вариться до готовности.
2. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем мясо, добавляем лук, соль, перец, острый грузинский перец, Хмели-Сунели и порезанные помидоры.
3. После закипания бульона добавляем рис и варим еще несколько минут.
4. В конце посыпаем свежей зеленью для аромата.
👏 Этот суп станет настоящей звездой вашего стола! Делитесь своими впечатлениями и результатами приготовления. Приятного аппетита! ❤️